Un truc pour vite le transformer en risotto. Ici au lait de coco, crevettes, citron. Mais il suffit de regarder ses étagères pour trouver d'autres inspirations.
- du riz cuit
- une briquette de lait de coco
- des crevettes cuites et décortiquées
- sel, poivre, piment d'Espelette
- zeste de citron vert et son jus (ou jaune, ou/et une lichette de combava en option)
en fait, c'est plus un mode d'emploi qu'une recette.
Réchauffer, mélanger.
S'installer de préférence dans un joli coin de la maison et déguster.
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