vendredi 21 août 2015

Scones pour un urgent besoin de biscuits




Il n'y a chez nous jamais de pain frais le matin.L'après midi non plus le plus souvent. Il y a une réserve dans le congélateur, des tranches prêtes pour le grille pain.
Mais pour un besoin urgent de quelque chose de bon, de facile à faire, que l'on peut manger tiède en faisant des miettes partout, faites une fournée de 6 ou 8 scones, prêts en 5 minutes et cuits le temps d'une douche.

Je vous conseille la recette de Scally*: Il n'y a rien à enlever ou à rajouter. Peut être du beurre salé et de la confiture sur le scone ouvert en 2. Un café ?

Ou un thé ? Oui, cette recette peut être faite l'après midi !!!



* Note : Scally et son "C'est moi qui l'ai fait" ont été la passerelle, la première porte à m'ouvrir le monde des blogs de cuisine.

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