vendredi 16 octobre 2015

Je lui ai fait une tarte au carré



Chauffer le four à 180°
Un morceau de pâte feuilletée ou sablée par personne, en rond, en carré ...
Des tranches de pommes
Enduire de beurre fondu, saupoudrer de sucre.
Enfourner et recommencer toutes les 10 minutes, 2 ou 3 fois selon le four.
Décorer de crème fouettée et d'éclats de caramel
ou de toute autre chose...



Note : j'ai vu cette méthode de cuisson quelque part sur le net. Mais je ne sais plus où !

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